第一章 总论
1.1项目概要
1.1.1项目单位基本情况
本项目是由**冷冻食品有限公司投资建设。
1.1.2项目建设内容
项目名称：万吨冷库和恒温库建设项目
建设性质：新建
建设地点：**市**区***镇龙光桥村
建设内容及规模：项目区建设总规模是储量为1万吨恒温库，占地面积14000平方米，主要包括土建工程及配套附属建筑等。
项目建设期：项目建设期为12个月，预计2010年12月动工建设，2011年12月竣工投产。
1.1.3项目建设方案
设备方案：本项目所需设备及技术方面主要在国内引进。
生产技术方案：本项目主要用于储存各种冻肉和蔬菜水果。每年储藏保冻肉10000吨，保鲜储藏期为六个月，平均三个月周转一次；每年储藏保鲜蔬菜3000吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次；每年储藏保鲜水果4500吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次；其它储藏2000吨，保鲜
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