液体速冻采用新型的食品级的冷冻液作为媒介冷冻产品，产品完全沉浸在液体中，液体直接接触产品，冷冻速度极快，能够快速通过冰晶形成带(-5℃～0℃)，只会在产品内部产生的极小量冰晶，不会损伤细胞，完整地保留了产品的新鲜品质。冷冻后的产品色泽丰满，保存时间长；解冻后产品品质与冷冻前相差无几，口感好，市场价值高。
优点3：低温液体速冻效率高，快速达到速冻目的
液体速冻机冷冻速度极快，大概只需要10到15分钟左右。在冷冻的过程中，冷冻液体由泵抽动，一直处在流动之中，产品由于浮力影响和水流作用，产品之间不会凝结在一起，可以达到单体冷冻的效果，效率高。......................
详情请下载在登陆查看！
详情请下载在登陆查看！
