泔水猪、泔水油、腐蚀排水道、污染水源……一直以来，内蒙古呼和浩特市的餐厨垃圾处置都是令政府和市民头疼的问题。今年1月起，这个问题将逐渐得到解决：呼和浩特市开始对餐厨垃圾实行统一无偿无害化处理。
这项工作将按照先期实施、逐步推进、逐渐完善的原则持续推进。记者了解到，目前餐厨垃圾从收运到处置都落实到了具体单位。其中，呼和浩特市城环环卫产业发展有限公司以特许经营方式，落实餐饮垃圾的收集运输工作。该公司去年12月进行的统计数据显示，全市共有大小餐饮单位、机关学校食堂等近8000家。公司副总经理宋翊华介绍，目前30辆垃圾收运车全部投入使用，已与140余家餐饮单位签署收运协议。他说：“餐厨垃圾的统一收运需要一个观念的转变过程。我公司属服务型企业，没有执法权，刚开始收集存在一定困难。下一步，我们将协同城管、食药监等执法部门，加大收集力度，以达到预期收集目标。”
呼和浩特市京城固体废物处置有限公司作为餐厨垃圾的处置单位，早在2011年就投资4000多万建设了一期日处理150吨的餐厨废弃物处理生产线，同时预留了可发展至日处理餐厨垃圾300吨的设计产能。公司副总经理蔡力群介绍，自1月1日餐厨垃圾无害化处理启动以来，收集的餐厨垃圾混杂着不少生活垃圾，处置之前还需进行人工分拣。她呼吁，餐饮单位一定要将垃圾分类存放，以方便餐厨垃圾的快速处置。据介绍，餐厨垃圾经处置后的主要产品是高蛋白饲料添加剂或有机肥，每8吨餐厨垃圾可生产1吨高蛋白饲料添加剂。
此外，呼和浩特市环保局编制完成了“餐厨垃圾信息化网络监控平台建设方案”。该监控平台具备图像、餐厨垃圾称重数据监控、传输功能，可实现餐厨垃圾处置全过程的实时监控。餐厨垃圾运送车移动视频、餐厨垃圾处理公司等定点视频需进入系统，并可传输至监控中心。目前，该平台建设的中标单位正在加紧施工中，预计本月中旬可完成布线及监控设备安装及施工任务。
