这十大技术是畜禽粪便综合利用技术、秸秆能源利用技术、太阳能综合利用技术、农村小型电源利用技术、能源作物开发利用技术、农村省柴节煤炉灶炕技术、耕作制度节能技术、农业主要投入品节约技术、农村生活污水处理技术和农机与渔船节能技术。
农村既是能源消费者，更是可再生能源生产者，推进农业和农村节能减排，有利于优化能源结构，缓解国家能源压力;有利于降低农业面源污染，减轻环境压力;有利于转变农业发展方式，加快发展现代农业。
农业和农村节能减排具体措施：
一是推进乡镇企业节能。加强乡镇企业能源消耗管理和节能更新改造，进一步淘汰土焦、小立窑水泥、黏土实心砖、小冲天炉等落后的技术、工艺和设备。
二是推进农业机械节能。更新淘汰部分老旧耗油量高的农业机械、高能耗老旧渔船和装备。
三是推进耕作制度节能。建立高效的耕作制度，实行免耕或少耕，大力推广保护性耕作，发展生态农业。
四是推进畜禽养殖节能。推广集约、高效、生态畜禽养殖技术，降低饲料和能源消耗。推广节能养殖模式，充分利用太阳能和地热资源调节畜禽舍温度，降低畜禽舍加温和保温能耗。
五是推进农村生活节能。更新改造传统的省柴节煤炉灶和节能炕，加快省柴节煤灶(炕)的升级换代。发展节能型住房，在北方地区引导农民建造太阳房和使用太阳能热水器,推广农村清洁工程。
六是大力开发农村可再生能源。
1、大力发展农村沼气。在适宜地区大力普及户用沼气。发展集约化养殖场大中型沼气工程。推进人畜分离养殖小区的沼气集中供气工程建设。
2、推进秸秆高效利用。在粮食主产区，以农村居民炊事和取暖为重点，推广秸秆裂解气化、生物气化和秸秆固化成型技术。禁止焚烧农作物秸秆，大力推广秸秆还田。
3、积极发展能源作物。利用荒山、荒坡、盐碱地及冬闲田等土地资源，稳步发展甜高粱、甘蔗、木薯和油菜等能源作物。
七是深入推进农业清洁生产。
1、推广节肥节药节种节水技术。大力推广测土配方施肥技术，提高肥料利用率。推广应用高效、低毒、低残留农药新品种，淘汰“跑、冒、滴、漏”的植保器械，推广低容量喷雾技术，减少农药用量。解决化肥、农药、农膜污染，加强农业面源污染治理。
2、发展生态型畜牧业。加强畜禽养殖排泄物治理，在粪污相对集中的规模化养殖场或养殖小区，重点实施畜禽粪污能源利用工程，推广雨污分流、干湿分离和设施化处理技术。加快标准化畜禽生态养殖小区建设。对病死动物、有机废弃物要进行无害化处理。
3、发展水产健康养殖。建设一批水产健康养殖示范区(场)，合理投放饵料，推广生态养殖技术，加快建立渔业生态环境补偿机制。
