中国铁建大桥工程局集团长白铁路项目四工区职工业余生活多了“农家乐”氛围“改种花种草为养鸡种菜,食堂剩菜剩饭有了去处,即环保又节省了伙食经费”。7月7日,中国铁建大桥局集团长白铁路四工区工区长苏宝向笔者介绍工区的“三线”建设情况时,展示了他们的建家成果。
“现在共有75只鸡,再过一个多月就可以供给工区食堂用了。”后勤管理员老吴笑眯眯地向我们介绍工区养鸡种菜的情况。“我们在这片空地上栽种了茄子、辣椒、西红柿、土豆和葱,你看,茄子都开花了,过不了多久这些菜陆续可以吃了。”
“种菜养鸡,管理员是主角,工区的职工都是利用下班的业余时间自愿参加劳动”。工区长苏宝领着我们参观营区边走边说。“自已种的菜无农药,养的鸡无激素,吃着放心”。四工区营地位于大安市两家镇,场地是一所废弃的小学。今年4月份,人员进驻后,工区长苏宝带领大家积极开展环保建家,勤俭节约活动。针对工区食堂不可避免的出现剩菜剩饭,工区做出了利用小学内两排教室中间的一片空地,开展种菜活动,工区长苏宝带领员工利用业余时间开垦出菜地500平方米。此后,又利用外墙附近300平方米的树林空地,用铁丝网围成家鸡放养区。
菜地和养鸡场建成后,工区的剩菜剩饭成了养鸡的饮料,鸡的粪便成了种菜的肥料,解决了剩菜剩饭处理难的环保问题。同时,菜地成了职工闲暇时活动筋骨的场所,在农村长大的职工,把除草种菜当业余生活的一部分,在城市长大的职工,把种菜当作了生活的一种新的体验。“我当年在部队的时候就种过菜,看到咱们工区种菜,心里可是亲近了。”工区食堂的张师傅透过窗户,一边摘菜一边笑着向我们讲,“从开始种菜到现在,食堂已经收了几茬,如按市场价折算,为食堂节约伙食成本约12000元。”
“养鸡种菜后,我们工区领导都有自已的一块责任地,领导带头大家都不闲着,工区的业余生活多了一种‘农家乐’氛围”。工区长苏宝向我们作进一步介绍说,自已种的菜和养的鸡都是绿色食品,为改善自已的生活,美化营区环境,职工都有热情。