黄瓜生长不用土，全靠吸收营养液。近日，记者从市农技推广站获悉，本市今年首次应用示范了果菜复合无土栽培模式，用这种模式种植黄瓜、茄子等，较常规土壤栽培可节水46%。
在顺义区李桥镇顺沿特种蔬菜基地温室里，黄瓜秧不是扎根在土壤里，而是包裹在无纺布基质袋里，浸泡在白色泡沫营养槽中。市农技推广站蔬菜室高级农艺师王铁臣介绍，随着本市种植业结构调整，生产方式的转变面临着农业用水的巨大压力和劳动力日趋老龄化的现实，无土栽培将成为本市蔬菜产业的发展方向。该站在开展现代化连栋温室工厂化生产的同时，今年首次启动普通日光温室复合无土栽培试验示范。
传统种植，土壤栽培所施的肥料容易流失和被土壤固定，植物吸收利用率不到一半，而复合无土栽培则可针对作物所需要的养分，进行营养液的配比，又相对封闭，吸收利用率可达到96%以上。水分利用率也得到了提高，较常规土壤栽培可节水46%。
用水少了，产量不降反升，试验数据显示，这种技术种植的黄瓜亩产可达2万公斤左右，比传统模式亩产提高近5000公斤，增收四成。对于普通农户来说，管理起来也更加轻松简便，不需要翻地、整畦、除草、打药、施肥、浇水等繁重劳动，一个人能管理3亩左右，效率提高了2倍。
值得一提的是，利用这种技术种植瓜菜不占农田，不受地域土壤、气候条件限制，将缓解蔬菜与粮食争地的矛盾，同时克服了连作障碍，保障了农产品安全。眼下，技术人员正在试验在植株间错茬间作，有望实现果菜周年采收。
