淀粉旋流器是一种利用流体压力产生旋转运动的装置。当淀粉乳以一定的速度进入旋流器,遇到旋流器器壁后被迫作回转运动。由于所受的离心力不同,料浆中的淀粉所受的离心力大,能够克服水力阻力向器壁运动,并在自身重力的共同作用下,沿器壁螺旋向下运动,细而小的纤维,蛋白,杂质等因所受的离心力小,未及靠近器壁即随料浆做回转运动。在后续给料的推动下,料浆继续向下和回转运动,于是大颗粒的淀粉继续向周边浓集,而细小颗粒纤维,蛋白,杂质则停留在中心区域,颗粒粒径由中心向器壁越来越大,形成分层排列。 随着料浆从旋流器的柱体部分流向锥体部分,流动断面越来越小,在外层料浆收缩压迫之下,比重轻的纤维,蛋白,杂质不得不改表方向,转而向上运动,形成内旋流,自溢流口排出,而颗粒大的淀粉则继续沿器壁螺旋向下运动,形成外旋流,最终由底流口排出,成为淀粉。
淀粉旋流站主要功能是去除淀粉乳中可溶与不可溶的蛋白、细纤维、糖份等,得到优质的淀粉乳。
淀粉生产设备旋流器性能特点:
1.设备采用卫生级不锈钢制作,符合食品行业CCC认证和QS认证要求,符合保健品行业和制药行业GMP认证要求。
2.设备外观采用先进的镜面处理工艺,美观大方,耐油耐脏;
3.广泛应用于大中型淀粉生产企业,可用于薯类、豆类、小麦淀粉等的浓缩、分离;
4.整套旋流器组集浓缩、脱汁、小颗粒回收、洗涤、和细渣分离等多种功能于一体,工艺简捷、产品质量稳定;
5.旋流器管采用增强尼龙材料制作,强度高,耐磨性好,旋流器管的结构经过电脑模拟试验,旋分效果好;
6.对于不同的物料特性采用不同的旋流管设计,更有利于淀粉的分离;
7.旋流器组的管路走向经过电脑优化设计,简捷合理、美观大方;
8.独特的旋流器密封设计,使操作更方便快捷。